アルバイトYの日常ep.2

アルバイトYの日常

みなさま、ごきげんよう！

そろそろ「あの植物の正体、なんなんだろう…？」と気になっていた頃ではないでしょうか。
実はあれ、朴の木（ほおのき）だったんです。

飛騨地方で有名な「朴葉味噌」ってご存知ですか？
大きな朴の葉の上に味噌をのせて、飛騨牛やお野菜をじゅうじゅう焼いて…それを白ご飯と一緒にいただく、あの贅沢な一品。
想像しただけでお腹が鳴りそうです…ｼﾞｭﾙﾘ。

それにしても、朴の葉っぱってあんなふうにお花みたいに広がって出てくるんですね。
ひとつ賢くなりました。わたしの知識レベル、しっかり1アップです。

さてさて、話は変わりまして。
最近、わたし「そうめん開き」しました！

あの細い麺に、ひんやりした麺つゆ…シンプルなのに最高ですよね。
わたしの中では、もう完全に夏が始まりました。

今回はあえてシンプルに麺だけで楽しみましたが、この夏はちょっと冒険してみようかなと。
「こんなつゆアリ？」「この薬味合うの⁉」なんて、新しい発見を求めてチャレンジする予定です。

ちなみに、ウッドデザインパーク与位の周辺では、揖保乃糸がとっても有名。
これがまた、本当に美味しいんです…。

そして実は…
うちでもメニューにあるんです、このそうめん。

これはもう、食べていただくしかありませんね！

それではまた、アルバイトYの日常でお会いしましょう。